[color=]简介

胖香蕉，据说叫苹果蕉。想起在超市里见过的苹果苦瓜，疙疙瘩瘩的脸却长了一副圆滚滚的身材。这苹果蕉，圆润短胖，想似也因此而名吧？至于是不是有苹果的味道，还真没吃出来。 香蕉一开始变黑，就得上赶着吃掉，否则就要让垃圾桶来吃。吃不过来？就用来做成点心，大家分而食之。 对于懒人而言，最省事的，就是麦芬。十分钟拌面煳，三十分钟烘烤，不用去思量时间安排问题。 香蕉原本就甜，苹果蕉似乎尤其甜，虽然是略减了些糖，这麦芬还是很甜。细细碎碎的蔓越莓密密地分布在蛋糕里，看起来真是果料十足。。。。。


[color=]材料


[color=]香蕉
1根，
[color=]鸡蛋
1个，
[color=]低筋粉
100克，
[color=]泡打粉
3克，
[color=]玉米
油35克，
[color=]牛奶
30克，白糖30克，
[color=]蔓越莓干
50克



[color=]做法

1.将35克蔓越莓干切碎，备用，
2.香蕉去皮，捣成泥状，加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.倒入油，牛奶，白糖，拌匀。
4.筛入面粉，以不规则方向拌匀。
5.加入切碎的蔓越莓，拌成均匀面煳。
6.倒入马芬杯中，七八分满，将剩下的蔓越莓撒在表面。
7.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-25分钟，表面金黄，出炉。
8.立即脱模，晾凉。



[color=]小诀窍

香蕉选用熟透变软的，味道会更香甜。
蔓越莓可以用其他果干代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

展开全文

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胖香蕉，据说叫苹果蕉。想起在超市里见过的苹果苦瓜，疙疙瘩瘩的脸却长了一副圆滚滚的身材。这苹果蕉，圆润短胖，想似也因此而名吧？至于是不是有苹果的味道，还真没吃出来。 香蕉一开始变黑，就得上赶着吃掉，否则就要让垃圾桶来吃。吃不过来？就用来做成点心，大家分而食之。 对于懒人而言，最省事的，就是麦芬。十分钟拌面煳，三十分钟烘烤，不用去思量时间安排问题。 香蕉原本就甜，苹果蕉似乎尤其甜，虽然是略减了些糖，这麦芬还是很甜。细细碎碎的蔓越莓密密地分布在蛋糕里，看起来真是果料十足。。。。。


[color=]材料


[color=]香蕉
1根，
[color=]鸡蛋
1个，
[color=]低筋粉
100克，
[color=]泡打粉
3克，
[color=]玉米
油35克，
[color=]牛奶
30克，白糖30克，
[color=]蔓越莓干
50克



[color=]做法

1.将35克蔓越莓干切碎，备用，
2.香蕉去皮，捣成泥状，加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.倒入油，牛奶，白糖，拌匀。
4.筛入面粉，以不规则方向拌匀。
5.加入切碎的蔓越莓，拌成均匀面煳。
6.倒入马芬杯中，七八分满，将剩下的蔓越莓撒在表面。
7.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-25分钟，表面金黄，出炉。
8.立即脱模，晾凉。



[color=]小诀窍

香蕉选用熟透变软的，味道会更香甜。
蔓越莓可以用其他果干代替。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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