1.第一次买到柳蒿芽，是不是很嫩。
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2.柳蒿芽很干净，用水简单冲洗一下，蒜瓣去皮切碎。
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3.锅中倒入油烧热，加入蒜末爆出香味，有了蒜香味，菜会更好吃。
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4.蒜香味爆出后，加入柳蒿芽翻炒。
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5.大火爆炒几下，加入少许食盐调味。
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6.爆炒至柳蒿芽断生，加入鸡粉调味。
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转自美食杰
